Plantes et jardins du midi
La Méditerranée, berceau de la civilisation, évoque avant tout des pays aux étés très chauds et secs, auxquels succèdent des hivers doux et des demi-saisons parfois tumultueuses.
Ce privilège climatique permet d'obtenir de beaux jardins sur les bords de mer, de l'Espagne à la côte turque, en passant par les îles grecques et l’Afrique du Nord. Ce climat « béni des dieux » n'est pas une exclusivité absolue de notre Méditerranée.
On le retrouve aussi sur la côte sud-ouest de l'Australie, en Afrique du Sud, en Californie et au Chili.
C'est ce qui explique les multiples facettes des jardins qui se veulent à caractère méditerranéen. Ainsi, dans la flore qui constitue ces décors paysagers, on rencontre des végétaux d'Afrique du Sud, d'Amérique de l'Ouest ou bien d'Australie.
Le jardin va se rapprocher d'un décor mexicain aride, évoquera un décor subtropical, et parfois, même, il pourra prendre des allures montagnardes. La douceur typée de 1a côte s'estompe et se décline en dégradés, plus rapides si l'on monte en altitude ou si l'on s'aventure dans les gorges encaissées des vallées profondes et ombreuses. Il est important de choisir les plantes d'un jardin en fonction du climat dont il dispose
